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평생 써먹는 정호영 셰프 만능 물회 양념 비율! 소면 말아먹으면 진짜 기절합니다 SNS

평생 써먹는 정호영 셰프 만능 물회 양념 비율! 소면 말아먹으면 진짜 기절합니다

My cozyday 9월 27, 2026

물회뿐만 아니라 비빔국수까지 완벽하게 활용 가능한 새콤달콤의 끝판왕 만능 양념입니다. 넉넉히 만들어 두고 새콤하고, 시원하게 즐겨보세요. 기본 재료…

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콩나물 없이 만드는 초간단 이영자 황태 감태국수

이영자 님이 유튜브에서 선보여 보는 내내 군침 돌게 만들었던 ‘황태 감태국수’ 레시피를 들고 왔어요. 황태국 하면 콩나물이나 여러 채소를 듬뿍 넣고 기름에 달달 볶아 끓이는 방식을 많이 떠올리시죠? 하지만 이번 레시피…

마늘 1봉지 사서 절반 버리셨다면 3분만 보세요

마트에서 마늘 한 봉지를 사 오면 처음 며칠은 싱싱하지만, 비닐봉지째 그대로 두면 어느새 축축하게 습기가 차면서 곰팡이가 피거나 물러져 버리기 일쑤입니다. 한국 밥상에 빠질 수 없는 기본 식재료인 만큼, 딱 3분만 투자해서…

감자 3개로 끝내는 초간단 간식 레시피

출출한 오후에 마땅한 간식거리가 떠오르지 않거나 주말 브런치로 가벼운 요리가 생각날 때 감자만 한 식재료가 없지요. 오늘은 특별한 부재료 없이도 누구나 바삭한 식감을 제대로 낼 수 있는 감자채전 만들기를 소개해 드릴게요. …

물 안 생기는 콩나물무침 황금 레시피

분명 방금 무쳤을 땐 딱 좋았는데, 다음 날 냉장고만 열면 물이 흥건해져 싱겁고 밍밍해진 콩나물무침 때문에 속상하셨던 적 많으셨죠? 버무리는 순서와 식히는 방법 딱 두 가지만 바꿔도, 다 먹을 때까지 처음 만든 그 맛 …

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